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May 29, 2024

待つ価値あり：この夏最高の牧場水

ランチウォーターは、ここ数年の夏に非常に人気のある飲み物になりました。 とても簡単に作れる爽やかなドリンクです。 夏も終わり、私は最高の牧場水を見つけました。 パンデミック

ランチウォーターは、ここ数年の夏に非常に人気のある飲み物になりました。 とても簡単に作れる爽やかなドリンクです。 夏も終わり、私は最高の牧場水を見つけました。

2020 年のパンデミックは 2021 年まで続き、私たち全員にとって厳しいものでした。 月日が経ち、その不確実な時代がさらに歴史の中に沈むにつれて、私たちの多くは、当時からの自分自身の小さな希望の兆しを見つける必要性に屈しています。 人生の美しさに対する自分自身の信頼を取り戻す努力の中で、私たちはそれぞれ、いくつかの個人的な肯定的な点にしがみつきました。 多くの人にとってはそれが形になりつつあり、他の人にとってはできるだけ多くのストリーミングメディアを視聴し、家で家族と過ごす時間を楽しんでいた人もいます。 私にとって、前述したすべてのことをかなりの割合で実行しましたが、新しいお気に入りの頼りになる飲み物の発見は、それほど明るくない時代のハイライトとして続いています。

私は2021年の夏の初めに、「パンデミック」に見舞われていたテキサスで、初めてランチウォーターを飲みました。 2020年の初め以来会っていなかった友人がちょっとした集まりをしていました。 私はシャイナー12パックとテキーラ、もちろんブランコを1本持って帰りました。 ホストが私に何を飲みたいかと尋ねたとき、私は「何ですか？」と答えました。 彼は「テキーラを1トン」と答えた。 テキーラでした。

私たちは何枚か撮影した後、彼はガレージの冷蔵庫からトポ・チコスを数枚取りに行くように私に指示しました。 私はそれまでトポ・チコのことすら知りませんでした。 全く新しいリフレッシュの世界が私に開かれようとしているとは、ほとんど知りませんでした。 私がキッチンに戻ると、ホストはランチウォーターを作り始めました。 聞いたことも見たことも、存在すら知らなかった飲み物。

ランチウォーターの起源は完全には明らかではありません。 1960 年に作成された可能性もありますが、ルーツはそれよりもはるかに古い可能性があります。 確かなことが2つあります。それは、この病気の起源は西テキサスであり、ここ数年で山火事のようにローンスター州だけでなく国全体に広がっているということです。 シンプルなテキーラドリンクは、炭酸飲料として酒屋でよく見かけますが、数か月前に製造された缶では、そのさわやかさの真の真髄は決して表現できません。

材料は至ってシンプル、テキーラブランコ、ライムジュース、トポチコミネラルウォーターです。 トポチコがドリンクを作るのです。 私はセルツァー、ソーダ、または炭酸水の人間ではありませんでした。 私は、できれば濾過した水をそのまま飲むのが好きで、主に定期的に飲んでいます。 私はこれまでペリエのような飲み物をたくさん試してきましたが、どれも引っかかりませんでした。多くの人に人気のあるニューイングランドのポーラー飲料でさえもそうではありませんでした。 私にとって、トポ チコにはそれを実現してくれる何かがあります。 やっと自分に合った水を見つけられたと感激しました！ トポチコのシンプルさがドリンクの素朴な味わいをさらに高めます。

2021年の夏からランチウォーターが私の飲み物になっています。 一年中どこにいても注文します。 私はパーティーで人々のためにそれらを作り、何人かのバーテンダーに作り方を教えたこともあります。 残念ながら、すべてのバーにトポ チコがあるわけではありません。 ミネラルウォーターは、テキサス州や全米に散在するバー以外では、独自のハードセルツァー製品のおかげで全国的に人気が高まっているが、トポチコは多くのバーの在庫リストには載っていない。 トポチコがない場合は、シンプルなソーダ水で代用できます。 私が最近住んでいるテキサスでは、トポチコ川が強く流れています。

最近、複雑な道路工事のため避けていた近くの地元のバーをチェックしました。 ダイニング、バー、ライブ音楽の屋外会場を備えた素敵な牧場風のスポットです。このテキサスの熱ドームが解除されたら、きっと再開されるでしょう。 その場所は壁一面ダークウッドで、壁には昔のテキサスの牧場のイメージや肖像画が飾られています。 水牛や雄鹿の頭がいくつか点在し、昔の生活を描いた絵画があり、酒場のドアがたくさんあり、中に入ると目を楽しませてくれる巨大なクマのぬいぐるみさえあります。 トイレの看板は「Cowboys」と「Cowgirls」。 プレイリー ハウス レストランは、ダラス メトロプレックスの新興エリアの真ん中に位置しながら、牧場のカジュアルな雰囲気を完璧に再現しています。