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Jul 19, 2023

次回のクックアウトでホットドッグをさらにグレードアップさせる 20 のトッピング

紙皿にバーベキューの定番食材、山盛りのポテトサラダ、山盛りのベイクドビーンズ、そしてもちろん焼きたてのホットドッグを山盛りにすることほど、夏を象徴するものはありません。 満足している人もいるかもしれないが

紙皿にバーベキューの定番食材、山盛りのポテトサラダ、山盛りのベイクドビーンズ、そしてもちろん焼きたてのホットドッグを山盛りにすることほど、夏を象徴するものはありません。 パンにフランクを挟んだだけで満足する人もいるかもしれないが、高貴なホットドッグにふさわしいスター扱いを与える時期が来たのである。 あなたの犬にこれらのバリエーションをいくつか試してみずに夏を過ごしてはいけません。 涼しい季節に何個か持ち歩いてもいいかもしれません（グリルに適さない天候のときにホットドッグをフライパンで焼くのは恥ずべきことではありません）。 馴染みのあるものからより冒険的なものまで、犬に服を着せるためのさまざまな方法があります。 レイバーデーが終わってからずっと後、通常の食事スケジュールにそれらを組み込むことになるかもしれません（ただし、白いキュロットはクローゼットに戻さなければならないかもしれません）。

大きなプラスチックのスクイーズボトルに入ったマスタード、ケチャップ、レリッシュのトリオなしでは、料理をすることはできません。 ホットドッグは調味料として作られ、これら 3 つは何十年もの間定番でした。 ただし、犬にもう少しブラックタイの服を着させたい場合は、トッピングをグレードアップするだけです。 地元の食料品店で購入できるさまざまな高級ケチャップがたくさんありますが、市販のケチャップを改良するために使用できる材料が食料庫にすでにある可能性が高くなります。 ケチャップを最初から作ることもできます！ 通常のイエローの代わりに、さまざまな種類のマスタードを試してみてください。 全粒粉から蜂蜜まで、さまざまなマスタードがホットドッグに独自の風味をもたらします。 美味しさを忘れずに！ 自家製レリッシュレシピを試して、甘酸っぱいブレンドを自分の好みに調整してください。

ねっとりスパイシーなケソソースはディップとしてパーティーの定番ですが、なぜコーンチップスがこんなに楽しいのでしょうか？ その黄金の液体をスプーンでホットドッグに注ぎ、刻んだ新鮮なハラペーニョをトッピングしてください。 瓶詰めしたものを使わずに、新鮮でピリッとしたケソディップを自分で作りましょう。 そうすることで、チーズソースに必要なスパイスのレベルを調整できます。 バンズを使わずに、フランクを温かく柔らかいトルティーヤで包んで、テックスメックスの雰囲気を味わうこともできます。 グリルが手元にない場合は、シュレッドチーズをトルティーヤにふりかけ、ホットドッグをくるんでノンフライヤーに入れ、カリカリのドッグをケソに浸します。 世界最高！

赤玉ねぎのピクルスは簡単に作れて、わずか数時間で完成します。 新玉ねぎの歯ごたえを保ちながら、料理に酢の風味を加えます。 さらに、その鮮やかな色は本当に驚きの要素を加えます。 ホットドッグにはみじん切りの玉ねぎがよく使われますが、赤玉ねぎのピクルスはフランクにさらなる風味を加えて、フランクを本当に際立たせる方法です。 塩水を好みに合わせて調整することで、結果として得られるピクルス玉ねぎの全体的な風味を変えることができます。 たとえば、よりスパイシーな風味が必要な場合は乾燥唐辛子を追加したり、より植物的なものを使用したい場合はスターアニスを追加したりできます。 どちらを選んでも、玉ねぎのピクルスはホットドッグのレベルを高める簡単な方法です。

コールスローはサイドディッシュに追いやられることが多く、お皿の上でポテトチップスとベイクドビーンズの間に障壁となるものです。 この野菜の盛り合わせを、ミラクル ホイップとキャベツ以上のものに高めるのに、それほど時間はかかりません。 ドレッシングや追加物に何を使用するかに応じて、コールスローのさまざまなフレーバープロファイルを作成できます。 クリーミーでクラシックな味でも、柑橘系で軽い味でも、キャベツとニンジンのシャキシャキとした食感は、ホットドッグに最適な夏らしいトッピングです。 バンズの底にコールスローを敷き、その上にホットドッグを置くと、一口ごとに風味と食感の完璧な組み合わせが楽しめます。

もう 1 つのディップ アズ トッピング エントリである、食欲をそそるワカモレは、マッシュしたアボカドとライムのようなシンプルなものにも、想像力が広がるほど手の込んだものにもなります。 あなたも私たちと同じなら、新鮮なワカモレは何にでも合います。 アボカドの明るい風味とクリーミーさが、グリルしたホットドッグのカリカリでジューシーな味わいを引き立てます。 刻んだ新鮮なトマトとコリアンダーをふりかけると、ワクの馴染みのあるシンプルな風味がフランクの風味豊かな肉感を高めます。 ワクに唐辛子を加えるかカイエンパウダーを加えるかによって、辛さのレベルをマイルドから激しいまで調整することもできます。 ホットドッグ用のバンズをグリルまたはトーストすると、みんなのお気に入りであるアボカド トーストの高級要素も外食料理に加えられます。